Jump to content

Tameletjie

Shí Wikipedia, njikotá édémédé nke onyobulạ
Tameletjie

tameletjie bụ ihe a na-eme n'iche nke na-egosi n'ụzọ pụtara ìhè n'ime ime Afrikaner na Malay nke South Africa.  A na-eji shuga na mmiri eme ihe na-atọ ụtọ nke a na-esi esi ruo mgbe ọ ga-abụ caramelized wee zuru ike iji mee ka ọ dị ike iji ekiri ihe na-esi na-adọrọ mmasị.  E ọtụtụ nwere ike dị iche iche na ihe na-atọ ụtọ nke a na-enweta site na mgbọrọgwụ almond, pine ma ọ bụ akị bekee na anya.

Tameletjie bụ otu n'ime ihe ndị kasị ochie e ji eme na South Africa.  Ọ nkiri n'ihi mbubata okpete site na China na mgbasa East na West India.[1]  Ndị Malay bi na Cape bụ ndị mbụ na-ewu ewu ma na-ahụ ihe dị iche iche na-ahụ dịka pine nut, nke dị mfe n'ihi nnukwu osisi pine na Cape.  Ọ bụ ebe na shuga bụ ihe dị oke ọnụ, tameletjie bụ ikike ndị bi na ya 'na-atọ ụtọ', ma ọ bụ nwere ike ime ka ọ bụrụ ihe na-ahụ.  A mara ndị Malay maka ire nri nri n'okporo ụzọ nke Cape Town, ya mere tameletjie ihe a ma ama n'etiti ndị Europe na ndị ọzọ bi na ya..[1]

Ka ihe na-atọ ụtọ na-ewu ewu, a nabatara ya na ọdịbendị dị iche iche nke mere ka ọdịiche dị iche iche dị na tameletjie. Ọ na-ewu ewu na ọdịbendị dị iche iche ma nwee akụkọ ihe mere eme dị iche na sweets a na-ahụ na ụlọ ahịa taa.[2]

Ojiji a na-eji okwu ahụ eme ihe n'ụzọ ihe atụ

[dezie | dezie ebe o si]

""Tameletjie" bụ okwu a na-eme ihe na akwụkwọ mgbasa ozi South Africa [1] na ndị ikpe.[2][3][4]  A na-eke okwu ahụ eme ihe n'ime ahụ nke isiokwu mana ọ bụkwa ihe a na-eme n'ime utu aha.  [5].  ihe gbasara mmetụta iji ọnọdụ siri ike.[3]

Ihe ndị e ji mee ya

[dezie | dezie ebe o si]

A na-eji shuga, mmiri, na mkpụrụ osisi pine ma ọ bụ almond eme ihe na-atọ ụtọ. A na-eji mkpụrụ osisi pine eme ihe na mbụ, ọ bụ ezie na almond bụ ihe ọzọ a ma ama.

 

Ihe odide

[dezie | dezie ebe o si]
  1. Gerber, H. 1959. Traditional cookery of the Cape Malays. Amsterdam: Balkema. Amsterdam; Cape Town: A.A. Balkema. OCLC 3787249. 
  2. Leipoldt, C.L. 1963. Polfyntjies vir die proe. Kaapstad: Tafelberg Uitgewers. dbnl (2011).
  3. Van Rooyen, D. (10 May 2011). Reëlingskema of likwidasieroete is tameletjie vir Sharemax-beleggers.. BEELD (10 May 2011).